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Uma pesquisa exclusiva realizada pelo IBCA (Instituto Brasileiro de Educação para o Consumo de Alimentos e Congêneres) revela que o consumidor brasileiro não sabe diferenciar um produto diet de um light nem conhece as propriedades e características de cada um deles. E, ainda, as informações contidas nos rótulos mais confundem do que esclarecem.
Com o crescimento dos alimentos diet e light, na década de 90, a procura por diversidade nesses produtos aumentou assustadoramente. O interessante é que agora, as crianças – consumidoras em potencial – já têm produtos desta linha feitos especialmente para atendê-las, inclusive para as que sofrem de problemas de obesidade, diabetes e anemia.
Pensando em facilitar a vida do brasileiro, a Abiad (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos Dietéticos e para Fins Especiais) em parceria com a IBCA (Instituto Brasileiro de Educação para o Consumo de Alimentos e Congêneres) lançaram em 27 de outubro a campanha "O Consumidor e os Produtos Diet e Light". O objetivo é esclarecer aos consumidores as finalidades dos produtos diet/light, os conceitos e os equívocos em relação a essa categoria de produtos, que podem gerar frustação e eventuais prejuízos à saúde. A campanha visa também implementar rótulos mais adequados e redução da carga tributária para o acesso à população de baixa renda.
O Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (Mdic), o Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas) e a Confederação Nacional das Indústrias (CNI) entregaram, na tarde do dia 26 de outubro, a “Medalha do Conhecimento” a 12 personalidades, incluindo Augusto Reinaldo Pimentel Guimarães, da Nuteral Indústria de formulações Nutricionais LTDA, que foi pequena empresa incubada na Universidade Federal do Ceará. A medalha também foi concedida a quatro empresários, em homenagem póstuma.
A Medalha do conhecimento é uma premiação promovida pelo Mdic, o Sebrae e a CNI concedida em reconhecimento aos empresários que contribuíram para o desenvolvimento tecnológico e industrial do país.
O presidente da CNI, Armando Monteiro, destacou o fato de empresas agraciadas conseguirem superar dificuldades e assim contribuirem para o desenvolvimento do país, “dando exemplo do quanto a atividade empresarial pode fazer nessa tarefa de construção do país”. E o ministro Luiz Fernando Furlan pregou a união do setor produtivo, comunidade científica, dos trabalhadores e do governo para colocar o Brasil entre as nações mais desenvolvidas do mundo.
No dia 18 de setembro, foi realizado o terceiro evento do Projeto BioBrasil, no Teatro do Kubitschek Plaza Hotel, em Brasília. O mais importante debate sobre biotecnologia do país faz parte de um ciclo de seminários voltados para a discussão sobre os polêmicos temas ligados à biotecnologia. Esta é uma das poucas iniciativas por parte da sociedade civil com o objetivo de informar o grande público sobre os benefícios e prejuízos dos organismos geneticamente modificados - os transgênicos.
Saiba mais sobre o Projeto BioBrasil no site www.biobrasil.org.br.
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