Usos
e Aplicações das “Dietary Reference Intakes”-
DRIs
Sumário
- Novas recomendações de nutrientes - interpretação
e utilização
Silvia M. Franciscato Cozzolino, Célia Colli
- O que mudou das recomendações de nutrientes
Anita Sachs
Aplicações das DRI’s na avaliação da ingestão
de nutrientes para indivíduos
Lilian Cuppari
- Aplicações das DRI’s na avaliação
da ingestão de nutrientes para grupos
Regina Mara Fisberg
Dirce Maria Lobo Marchioni
Betzabeth Slater
Documento Publicado pela SBAN em Novembro de 2001