Nutrire 28

Artigos Originais / Original Articles

• Preparo de vegetais para utilização em dieta restrita em potássio
  Vegetables for low potassium diet
  LILIAN CUPPARI; OLGA MARIA SILVERIO AMANCIO; MANOEL DE NÓBREGA; EMIL SABBAGA
• Suplementação de selênio em pacientes com Síndrome do Intestino Curto em suporte nutricional parenteral
  Selenium supplementation in short bowel syndrome pacients on parenteral nutritional support
  CARLA SORAYA COSTA MAIA; DAN LINETZKY WAITZBERG; SÍLVIA
  MARIA FRANCISCATO COZZOLINO
• Utilização de dietas e consumo de alimentos diet e light entre adolescentes de escola privada do município de Viçosa-MG
  Diets and the intake of diet and light foods among teenagers in a private school of Viçosa county-MG
  JULIANA FARIAS DE NOVAES; SYLVIA DO CARMO CASTRO FRANCESCHINI;
  SILVIA ELOIZA PRIORE
• Fatores de Risco Cardiovascular em Funcionários de um Hospital Público da Cidade do Rio de Janeiro
  Risk Factors for Cardiovascular in the Employees of a Public Hospital in Rio de Janeiro City
  DIVA PEÇANHA; MARIA NÚBIA GAMA OLIVEIRA; SONIA SILVA AVILA;
  EMILSON SOUZA PORTELLA; ELIANE ABREU SOARES
• Consumo de arroz fortificado com ferro na profilaxia da deficiência do mineral
  Consumption of fortified rice in profilaxis of iron deficiency
  RAQUEL PARRA MARCHI; SOPHIA CORNBLUTH SZARFARC; JUSSARA EMILIA FERREIRA GUERRA RODRIGUES

  Artigos de Revisão / Review Articles

• Ácido graxo ômega 3 docosahexaenóico (DHA: C22:6 n-3) e desenvolvimento neonatal: aspectos relacionados à sua essencialidade e suplementação
  Omega 3 fatty acid (DHA: 22:6 n-3) and neonatal development: aspects related to its essenciality and supplementation
  MARIO FERREIRA LIMA; CRISTIANE ASSUMPÇÃO HENRIQUES; FLÁVIA DUARTE SANTOS; PRISCILA DE MATTOS MACHADO ANDRADE; MARIA DAS GRAÇAS TAVARES DO CARMO
• Necessidades dietéticas de jogadores de futebol: uma revisão
  Dietary needs of soccer players: a review
  ISABELA PEREIRA DE LUCENA RODRIGUES GUERRA; TURIBIO BARROS NETO; JULIO TIRAPEGUI
• Avaliação da atividade antioxidante in vitro de compostos fenólicos de alimentos
  The in vitro antioxidant activity of food phenolic compounds
  MARIA DE LOURDES REIS GIADA; JORGE MANCINI-FILHO
• Índice de massa corporal na avaliação de sobrepeso e obesidade em crianças e adolescentes: concordâncias e controvérsias
  Body mass index in assessment of overweight and obesity in children and adolescents: agreement and disagreement
  GLORIA VALERIA DA VEIGA; ANA CAROLINA REIFF E VIEIRA; MARLENE MERINO ALVAREZ; RODRIGO DA CUNHA PEREIRA
  

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