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Nutrire 26 - 08

Dieta hipoprotéica suplementada com cetoácidos em pacientes com insuficiência renal crônica
Low protein diet supplemented with ketoacids in patients with chronic renal failure

Nesta Edição

Simone Flach Feiten; Sérgio Antônio Draibe; Lilian Cuppari - Pós-Graduação em Nutrição Universidade Federal de São Paulo/Escola Paulista de Medicina, Disciplina de Nefrologia da UNIFESP/EPM

Endereço para correspondência: Lilian Cuppari, Fundação Oswaldo Ramos, R. Pedro de Toledo, 282, Vila Clementino, São Paulo, SP CEP 04039-000
Tel.: (11) 55713261
Fax: (11) 55721862
Email: lilian@dis.epm.br

Resumo
Dietas com restrição protéica são prescritas para pacientes com Insuficiência Renal Crônica (IRC) com o objetivo de aliviar a sintomatologia urêmica, retardar a progressão da IRC e melhorar as complicações metabólicas decorrentes da doença. O interesse dos efeitos potenciais da restrição protéica sobre o estado nutricional e sobre o desfecho clínico de paciente com IRC vem crescendo. A dieta hipoprotéica suplementada com uma mistura de cetoácidos e aminoácidos essenciais parece melhorar os sintomas urêmicos, as alterações metabólicas, corrigir a proteinúria ao mesmo tempo que promove manutenção de estado nutricional adequado. Este artigo tem como objetivo fazer uma re-visão de literatura sobre o efeito da dieta hipoprotéica suplementada com cetoácidos e aminoácidos essenciais nas diferentes condições clínicas e metabólicas da IRC.

Palavras-chave: insuficiência renal crônica; dieta hipoprotéica, cetoácidos.