Cadernos de Nutrição 11 - 02

Restrição Proteica na Insuficiência Renal Crônica x Estado Nutricional

Nesta Edição

Determinação Direta da Composição Corporal Tomográfica Comuptadorizada
AAJ Júnior, AD Bellucci, H Vannucchi, JED de Oliveira e JS Marchini
A Trajetória do Programa de Merenda Escolar (1954 – 1994) e o Estado Nutricional das Crianças Brasileiras
MV da Silva
Fenilcetonúria: Aspectos Bioquímicos, Nutricionais e Importância da Alimentação
UML Marquez
índice de Publicações

Christiane Lumachi Meireles¹, Aline M. L. Pereira², Roberta Andrade C. Araújo³

Resumo: A par das anormalidades metabólicas decorrentes da insuficiência renal (IRC) e da desnutrição protéico – energética (DPE), é importante ressaltar a necessidade da terapia nutricional adequada para minimizar as repercussões sobre o estado nutricional. O intenso catabolismo protéico nesses pacientes contribui para a elevada incidência de morbidade e mortalidade. Dessa forma, o uso prolongado de dietas hipoprotéicas pode agravar o grau de desnutrição e a intensa perda de massa muscular observada nessa população. Este trabalho objetiva revisar o papel da proteína dietética no tratamento da IRC e o seu impacto sobre o estado nutricional.

Unitermos: desnutrição, massa magra, insuficiência renal crônica e protéica dietética.

1– Unidade de Diálise Pediátrica – Universidade Federal de São Paulo – SP – Escola Paulista de Medicina
Rua Borges Lagoa, 442 – Vila Clementino – São Paulo – SP – 004040-000 – telefone: 576-4490